A Prefeitura de Selvíria, em parceria com o SENAR, por meio das Secretarias de Agricultura, Pecuária e Assuntos Fundiários e Trabalho e Emprego, ofereceu o curso a “A Arte do Churrasco”, com métodos certeiros na produção do prato, seja para quem quer aprimorar a técnica ou gerar uma renda extra.
O curso foi ministrado por Francisco Espíndola, conhecido como “Kiko”, um “craque na churrasqueira”. Durante oito horas, ele ensinou cortes novos, pontos da carne e até mesmo pratos diferentes na brasa.
No curso, os alunos aprenderam não só fazer a carne, mas o acompanhamento também.
Novos cursos devem ser oferecidos pelo SENAR em Selvíria em breve.
