Aparecida do Taboado (MS) – A Avenida Presidente Vargas ganhou na última sexta-feira (14) à tarde um empreendimento gastronômico voltado especialmente à culinária japonesa, com um cardápio bastante variado que ainda inclui frutos do mar (camarão e lula), iscas e filés de peixes e até carne bovina.
A estrutura física do Restaurante Soasan é nova, mas o sabor dos pratos já é bastante conhecido e difundido entre os aparecidenses, pois trata-se do tempero especial preparado pelo sushiman Edilson Soares dos Santos, que por um longo período atendeu no Lavini’s Restaurante.
Formado nesta profissão centenária desde 2012, Edilson diz que a prática aperfeiçoa à arte de produzir os pratos e fala da sua preferência na cozinha, “sempre gostei muito de cozinhar. Já trabalhei em açougues e churrascarias, mas me dediquei mesmo à culinária oriental, que eu gosto muito e que já é bem popular entre os brasileiros e agora me sinto orgulhoso em poder inaugurar meu próprio estabelecimento. Terei muito prazer em atender os aparecidenses e toda a região”, disse ele.
Uma novidade oferecida pelo Soasan é que o restaurante também vai atender festas particulares e eventos corporativos, inclusive ‘in loco’, com barcas e pedidos a contento do cliente. Agora o sistema de entregas (delivery) será implantado em breve. Além disso, todas as terças-feiras terá promoção no Soasan.
O Restaurante Soasan está instalado na Avenida Presidente Vargas, 4025 – em frente ao semáforo central, com horário de funcionamento de terça-feira a domingo, das 18h às 00h (horário de Brasília). Para pedidos, os clientes podem utilizar os telefones (67) 3565-5384 ou 98201-6881.
Veja a galeria de fotos da inauguração do Restaurante Soasan na página @costalestenews no Facebook.
